Nie musisz mieć ogrodu ani nawet doniczek z ziemią, by cieszyć się świeżym, soczystym szczypiorkiem do śniadania, obcinając go prosto z własnego parapetu w kuchni. To genialnie proste, świetnie wygląda i rośnie dosłownie w oczach (już po 3 dniach zobaczysz efekty).
Co będzie Ci potrzebne?
- 1 duża, zdrowa cebula (najlepiej taka, która zaczyna już delikatnie wypuszczać zielony pęd)
- Słoik, kieliszek lub szklanka – mniejsza niż średnica cebuli
- Woda
- Parapet z dostępem do światła dziennego
Instrukcja Krok po Kroku:
- Odetnij czubek: Bardzo ostrożnie, nożem odetnij samą górną "piętkę" z cebuli (nie spód z uschniętymi korzonkami!). Taki delikatny skalpel ułatwi szczypiorkowi wystrzelenie w górę.
- Przygotuj "doniczkę": Nalej chłodnej wody do słoika (lub specjalnie dobranej szerokiej szklanki). Wody musi być pod samą krawędź.
- Zasadź cebulę w wodzie: Postaw cebulę na górze słoika. Ważne jest to, aby jej spód (miejsce, z którego będą wyrastać korzenie) tylko delikatnie dotykał powierzchni wody. Cebula nie może być zanurzona w wodzie do połowy! W przeciwnym razie w ciągu kilku dni zgnije i zasmrodzi cały pokój.
- Złap słońce: Ustaw instalację na słonecznym parapecie. Cebula nienawidzi kaloryferów, więc nie stawiaj jej w miejscach, które dosłownie parzą od dołu.
- Codzienna obsługa: Po 2 dniach cebula wypuści białe, mocne korzenie wrastające w szklankę. Kiedy to zrobi, codziennie wylewaj starą i nalewaj świeżą, czystą wodę. Po 5-6 dniach szczypior powinien osiągnąć wielkość nadającą się do ścięcia na pierwsze pyszne kanapki!